1.冷庫、機房人員要貫徹“安全第一、預防為主”的方針，嚴格執行三個“規程”（《安全技術規程》、《壓力容器檢查規程》、《再用壓力容器檢驗規程》），要以高度責任感進行認真的操作、維護、保養、檢驗，確保設備安全運轉。

　　2.各工種人員一定要持證上崗，特種作業人員應經過一定專業培訓，按勞動部門規定考核，合格者才能進行特種操作，各工種人員都必須對制冷裝置較全面熟悉了方能進行操作，每年要參加安全生產教育、技術培訓和業務學習一期，考核合格后持證上崗。

　　3.操作人員要做到“四要”、“五勤”、“六及時”，廠部由廠及主管冷凍廠的廠長每年一次應對操作人員進行考核評比，并予以獎懲。

　　4.嚴格執行交接班制度，做到“五交一接”。

　　1）“五交”：

　　（1）交待當班生產任務、機器運轉、供液、庫溫等情況。

　　（2）交待機器設備運行中的故障、隱患及注意事項。

　　（3）交待有關各種記錄。

　　（4）交待生產用具及各種消防器材的齊全。

　　（5）交待機器設備、庫房內外四周的情況。

　　2）“一接”：

　　“五交”清楚后接班，如有問題且能當班處理的，兩班協助處理完畢，再辦接班手續。

　　5.庫房、機房的機器設備和壓力容器，每天各車間自檢，每月由主管副廠長負責與設備科及有關人員檢驗一次，每年淡季進行保養大修，以保障設備處于良好狀態。

　　6.庫房、機房內各種安全自控元件每月檢查一次，每年檢驗一次，防止失靈；防毒面具、消防器材每年檢查一次，機房人員必須熟練掌握使用，懂得氨中毒急救方法。動明火必須經過審批，由審批人員指派監護人員。

　　7.制冷裝置上設置一定的標志，以避免操作錯誤。

　　8.庫房、機房人員，每月一次參加車間主任主持的安全生產會議，每年一期參加廠以上主持的安全生產學習班。

　　9.庫房、機房為生產的重要環節，嚴格禁止閑雜人員進入上述地區。