1、使用之前,檢查各項設備的儀表及機組參數—預防作用。
2、嚴格控制庫內溫度—有些食品對冷庫溫度要求嚴格,需在-25℃以下才能保持風味和口感,如:冰淇淋。
3、嚴格防水—臟水、污水、化霜水對冷庫庫板有侵蝕,還可能導致結冰使庫內溫度發生變化,減少冷庫使用壽命。
4、不定期對庫內溫度進行監控,根據物品儲藏的需求適當調節溫度和濕度,推薦采用物聯網技術的機組,可以實現遠程監控及歷史數據記錄,避免不必要的損失,隨時隨地隨身掌握。

5、 定期化霜,做好通風換氣工作—要是不能定期化霜,機組設備會結冰,輕則制冷效果下降,嚴重的話會導致庫體因為超負荷而倒塌。
6、 除機組自動化霜外,應主動觀察,有必要的情況下做定期主動化霜。
7、物品放入前應該進行徹底的消毒殺菌處理—可以延長水果蔬菜等些物品的保質期。
8、確保冷庫周邊環境衛生,避免帶來不必要的貨物污染和損耗。
9、保護地坪和樓板,防止凍鼓損壞;避免運貨平板車碰到冷庫庫板。
10、做好日常維護及檢修。
11、定期清潔:冷庫內的冰、霜和積水要及時清理,周次全面清潔。
12、定期檢查維護各項儀器。
13、嚴禁在冷庫板和地面上進行敲打鉆孔。
14、進出冷庫關好門,庫內照明系統隨走隨關—節能控溫。
15、好與原建設單位簽訂維修協議,定期檢修設備,保障貨物安全,延長冷庫使用壽命,遇到問題也能快時間解決,減少不必要的損失,省事方便。