速凍冷庫(kù)由于其優(yōu)勢(shì)，越來(lái)越廣泛地應(yīng)用于冷庫(kù)中，需要多少錢(qián)才能建成個(gè)速凍冷庫(kù)呢？

 

　　速凍冷庫(kù)的溫度范圍在-15℃～-35℃，主要用于食品、醫(yī)藥、化工原料的速凍。冷庫(kù)是食品冷藏企業(yè)的重要組成部分，它擔(dān)負(fù)著易腐食品冷凍加工和儲(chǔ)存的任務(wù)，對(duì)促進(jìn)農(nóng)副產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷(xiāo)售，提供季節(jié)性銷(xiāo)售，配合出口起到了推動(dòng)作用。
 

 

　　速凍冷庫(kù)是指食品穿過(guò)它的冰晶區(qū)而迅速凝固，當(dāng)平均溫度達(dá)到-18℃，食品將在凍結(jié)過(guò)程中出現(xiàn)各種變化，如物力變化、組織的變化和生物和微生物的變化，速凍庫(kù)的庫(kù)溫有多種，可實(shí)現(xiàn)庫(kù)多溫甚至多溫。

 

　　那建個(gè)果品、肉類(lèi)或者海鮮速凍庫(kù)要多少錢(qián)？這些都是人們關(guān)注的問(wèn)題，因?yàn)槿藗兺ǔＷ鰝�(gè)冷庫(kù)工程，或者想了解下冷庫(kù)行業(yè)的信息，般概念比較容易在價(jià)格上。小型冷庫(kù)的建設(shè)通常是從20立方米至100立方米。