幾種常用的制冷方法
根據熱力學第二定律熱量不能自發地從低溫物體傳給高溫物體，若要這樣傳遞，必須有一個消耗能量的補償過程。這如水不能自動由低處向高處流動一樣，如要水從低處向高處流動，必須使用水泵。制冷機如同水泵一樣，利用制冷機就能將熱量由低溫介質不斷地傳給高溫介質(如水或空氣)，使被冷卻物達到要求的低溫。
目前常用的制冷方法除利用天然冷源(天然冰和地下低溫水)外，其他常用的制冷方法有壓縮式制冷、吸收式制冷、蒸汽噴射式制冷和半導體制冷等幾種。壓縮式制冷和吸收式制冷壓縮式制冷，吸收式錨冷和蒸汽噴射式割冷都要有制冷劑在制冷系統中循環。利用制冷劑的物理變化而傳遞熱量。
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